一盞濃香，勝卻人間無數

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一杯白酒，

在冰點和沸點間轉換，

碰撞出“勝卻人間無數”的瓊香。

人生不可能每分每秒都按部就班、循規蹈矩，

偶爾漫下來慣看云淡風輕，云卷云舒。

于是，

喝酒就成為人們調節情緒和心態、

無趣時覓得有趣的樂事。

記憶中，

最初喝白酒，

并不喜歡它熱辣的味道。

或許也因為，

喜歡喝白酒的人總會找出某種理由，

或是用暇時感覺有種寂寞來襲。

再后來，

工作原因日復一日嗅著酒香，

捕捉著各種各樣關于酒的故事，

諸多熏陶，

讓我對這甘苦參差的飲品萌生了些許癡迷……

我循著歷史的足跡，

找尋到它令我迷戀的起因。

在李白的詩歌、陶潛的辭賦中，

我看到他們絢爛之極歸于平淡、

極富情致又有趣味的生活：

「灑脫、放達，一如閑云野鶴般地自由。」

在梵高的畫作、村上春樹的文字里，

感受到他們“看似尋常最奇崛，成如容易卻艱辛”的日子：

「堅韌、不屈，勇敢地逼出自身一個又一個極限�！�

我觸摸到他們心底最美好的向往，

也驚羨于他們靈魂中充溢的飽滿力量……

也許在潛意識中，

酒就這樣成了我“向往之地”的代名詞，

使我對它的喜歡與日俱增，執拗而認真。

于是，

每天的小酌一杯，

就成了一種習慣，一種嗜好，一種享受，

更是一種釋放心情的寄托。

無論是溫暖的初春、躁動的盛夏，

還是微涼的深秋、抑或冷峻的寒冬，

只要手捧一杯醇厚凈爽的紅川美酒，

四季變換在我眼前，

便都是一幅寫意的美好畫卷。

——飲酒的樂趣，

只有飲酒之人才真正擁有洞徹的體驗。